餿水油全台流竄　游錫堃：食安問題加速稽查流程－台南抓漏工程,台南外牆防水,台南地下室抓漏

對於餿水油全台流竄，造成全台民眾對於食用油問題的恐慌，民進黨新北市長參選人游錫堃今（5）日表示，食品安全風波不斷，層出不窮的食安事件，讓市民吃得相當不安心，地方政府的責任就是把關第一線；游錫堃強調，他上任後會針對食安問題，加速稽查流程，並「嚴格把關」。

游錫堃指出，地方政府的責任就是食安問題的第一道防線，民眾不管是外食還是自己下廚，吃得健康本來就是最基本的要求；他的食品安全早已納入競選政見之中，上任後會嚴格執行食品安全檢查。

游錫堃說，整起餿水油事件在今年4月間，中央政府已有所掌握，拖延至今已經9月，相關訊息無法即時提供社會大眾知曉，卻讓國人同胞繼續食用黑心油品長達5月之久，中央政府不能卸責推諉，稽查機制應更加快速。

對於食安問題，游錫堃主張，要讓民眾「食的安心」就應該要建立「食的信心」；市政府應對市民清楚交代加工食品的流向。唯有嚴格查緝不法、才能遏止不肖業者心存僥倖。

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