長鑫行工程台南抓漏達人壓克力防水長鑫行工程記者鄧富珍/彰化報導

強冠收購餿水油、製成黑心香豬油事件持續延燒,5日上午彰化縣衛生局依照衛福部提供資料追查縣內100多家廠商,結果發現分別有油品、肉圓、糕餅、肉鬆與餡料等10家業者受害,初步清查將全面回收、下架近500公升黑心油品。

位在屏東的「強冠」公司,涉嫌收購餿水油、地溝油製成以「全統」為名的黑心香豬油進行銷售牟利,整體事件持續延燒,彰化縣衛生局長葉彥伯表示,依衛福部提供資料共追查縣100多家廠商,初步發現分別有鹿港知名糕餅店、北斗肉圓業者以及油品、餡料等10家業者受害。

葉彥伯局長強調,因在追查大統油品時以協助各業者建立進出貨清查作業機制,經追查所幸並沒有 學校午餐、餐盒業者使用到黑心油品,經清查共計已查扣到500公升黑心油品,已要求業者配合下架回收、擇期銷毀。

至於這10家使用到黑心油品的商家,葉彥伯局長表示,暫時被列為受害者,只不過經公告後則必須配合自律,詳實清查下架回收,否則將會依違反食品衛生法開罰。


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