台南PU防水隔熱南防水抓漏台南PU防水隔熱台南抓漏達人新頭殼newtalk2014.09.05 劉奕霆/台北報導
本文出自: https://tw.news.yahoo.com/連勝文提食安主張-將組-老江湖稽查隊-070003878.html台南車道止滑防水長鑫行工程台南屋頂防水台南耐磨地坪無塵室
強冠公司的餿水油事件將多家廠商牽連其中，國民黨台北市長參選人連勝文今(5)日上午提出5點政策，其中他提出未來會組成「老江湖稽查隊」，指認高風險食材與基本食材作為查稽重點；另外他主張修正檢舉違反食品衛生管理法獎勵辦法，將檢舉獎金調高至罰鍰的50％，且無上限，保護檢舉者，以維護食品安全。
針對黑心油品事件，連勝文提出5點主張，首先，針對食品衛生管理與食材登錄，因涉及跨縣市、進口與環保等不同單位，地方查稽力不足，因此未來市府將建議中央依循政風、主計單位模式，建立一條鞭的指揮與執行系統，以利跨部門的聯防。
此外，連勝文說，在中央一條鞭系統未成立前，將推動由專家、退休業者、NGO組成的「老江湖稽查隊」，指認高風險食材與基本食材作為查稽重點，以維護食品安全；他還主張深化現有的「食材登錄平台」功能，透過雲端技術讓市民隨時可查詢，除了現有的項目外，也將規劃納入「時令節慶食安專區」、「大型飯店」類型，讓食材登錄覆蓋面更大，長期而言則可藉由資料庫統計與比對，掌握高風險業者與食材類型。
連勝文也提出修正檢舉違反食品衛生管理法獎勵辦法，鼓勵全民和內部員工檢舉不法，調高檢舉獎金至罰鍰的50%，且無上限，並對檢舉者提供保密與保護。
最後，連勝文認為，對於資本額達一定金額以上的大型食品公司，也會要求負擔更多的企業社會責任，公司內部應建立安全採購與食安管理機制，若其產品使用黑心原料，將要求善盡責任，使用食材的相關產品全數下架，抽驗合格後才准許重新上架，而使用到黑心原料的商品必須全數銷毀，並供民眾退貨。
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